Carnicería, Salchichería Pedro Álvarez

Empezamos en el Barrio de la Estación. Un gallego de Lugo, Pedro, y una castellana de Guadalajara, Isabel.
Ellos y solo ellos son el Alma Mater de nuestro negocio.
Hoy, un siglo más tarde, siguen siendo sus nietos los que continúan la saga en el Mercado de Abastos, en tres puestos dedicados al arte de la Alimentación.
A pesar de los avatares que 100 años dan, continuamos con la esencia que Pedro e Isabel nos enseñaron. AMOR AL PRODUCTO, AMOR AL CLIENTE Y AMOR AL TRABAJO.